200g smör
*Ställ fram smöret så den blir rumstempererad.
*Vispa upp den så den blir lufting i en blender. Men det går bra att röra den luftig
med en gaffel också, tar bara lite längre tid.
*Nu börjar det roliga att hitta på massor av nya goda skryddsmörsmaker.
Vitlöksmör -
Vitlök, citron, vitpeppar och lite havssalt.
Baconsmör -
Knaperstekt bacon finhackad och en gnutta tomatpure och lite
havssalt.
Pestosmör -
har du kvar lite hasselnötspesto blanda det med smör, riktigt gott!
Olivsmör -
Hackade svarta eller gröna oliver, lite kapris och svart peppar!
Koriander och limesmör -
Hackad färsk koriander, lime, chili och lite havssalt!
Soltorkade tomatsmör -
Finhackade soltorkade tomater, tomatpure, vitlök
och havssalt.
Örtsmör - Ha i de örter du har hemma + lite vitlök och havssalt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar