Ingredienser
ca 500 g tagliatelle
ca 500 g tagliatelle
Sås:
300 g kassler, finskuren
1 purjolök, strimlad
2 dl crème fraiche
1 dl mjölk
2 msk dijonsenap
svartpepparsmör till formen
Gör så här
1. Sätt ugnen på 225°. Blanda kassler och purjo i en smord ugnsform. Blanda såsen och slå över.
2. Sätt in såsen i ugnen 20 – 30 minuter, rör om ett par gånger.
3. Koka pastan klar. Slå såsen över pastan och servera bums!