Härligt sega, sötsyrliga och lättbakade hallonrutor.
200 gr smält smör
4 st ägg
5 dl socker
6 dl mjöl
1 tsk vaniljsocker
1 påse mandelspån
2-3 dl frysta eller färska hallon Går även bra med blåbär, röda vinbär eller andra bär.
4 st ägg
5 dl socker
6 dl mjöl
1 tsk vaniljsocker
1 påse mandelspån
2-3 dl frysta eller färska hallon Går även bra med blåbär, röda vinbär eller andra bär.
*Smält smöret i en kastrull, låt svalna något och rör i äggen och blanda ned socker, vaniljsocker och mjöl.
*Bred ut smeten i en smord långpanna. Strö över hallon och madelspån.
*Grädda i 175 grader i ca 30 minuter. Låt svalna och skär i rutor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar