onsdag 3 november 2010

Lättlagad kyckling i ugn

1 kg kycklingfilé
3 dl creme fraiche
5 dl grädde
1,5 tsk sambal oelek
1/2 dl soja
1/2 dl chilisås

*Sätt ugnen på 175 grader.
*Lägg kycklingfiléerna råa i ugnsfast form. Skär dem itu om det är stora bitar.
*Blanda ihop alla ingredienser och häll såsen kall över kycklingen.
*Laga i ugn i 20-30 minuter.
*Kontrollera att kycklingen är genomstekt.
*Servera med ris och en god sallad.

En super lätt festmåltid!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar