torsdag 26 maj 2011

Kassler på potatisbädd

10 medelstora potatisar
1 liten purjolök
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
2,5 dl mellangrädde
500g benfri kassler
riven ost
paprikapulver

*Sätt ugnen på 225°
*Skala och skiva potatisen och strimla purjolöken.
*Lägg detta i en smord ugnssäker form, salta och peppra mellan varven.
*Häll på grädden och sätt in i ugnen i 30min.
*Skiva kasslerskivorna.
*Efter 30min, ta ut gratängen, lätt på kassler och riven ost.
*Gratinera färdigt i 15min.
*Ta ut och strö över paprika pulver.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar