tisdag 3 september 2013

Pastagratäng med kassler/skinka/bacon och morot

0,5 påse pastaskruvar/snäckor
250g skinka/kassler/bacon
1st gul lök
2st vitlöksklyftor
3dl matlagningsgrädde
1dl creme fraiche
1st frp du chef vegetarisk
salt och peppar
riven ost

*Koka pastan.
*Stek bacon, lök och vitlök i lite matfett. Blanda i rivna morätter, grädde och creme fraiche, låt puttra upp.
*Rör i fond du chef tärningen och smaka av med salt och peppar. De ska smaka ganska mycket eftersom smakerna brukar blekna något i ugnen.
*Häll upp pastan i en form och blanda i skinksåsen. Stö över osten och gratinera sedan på 225 grader i ca 15 min tills osten får fått fin färg.

1 kommentar:

  1. Hej!

    Vi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Vi skulle bli jätteglada om du ville gå med i hittarecept.se så att vi kan länka till din blogg.

    Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.

    För att gå med behöver du bara följa länken här: http://www.hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen

    Med vänlig hälsning,

    Emilie
    Hittarecept.se

    SvaraRadera